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コスタリカ ハシエンダ コペイ ビジャロボス / アナエロビックナチュラル
COSTA RICA HACIENDA COPEY Villalobos / Anaerobic Natural　- 中浅煎り -
※こちらは【100g または 200g】での販売となります。
　200gですと大変お買い得です。

「KIGUMI THE BLACK」から、
「カップ オブ エクセレンス（COE）」で優勝・入賞経験のある農園「ハシエンダ コペイ」の上質なコスタリカの豆の販売です！

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「KIGUMI THE BLACK」とは…
スペシャルティコーヒーの中でも、トップ・オブ・トップといえる最高品質のコーヒー豆をKIGUMIが厳選し、BLACKパッケージで販売しています。
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ハシエンダ コペイは、2011年に「最高品質のスペシャルティコーヒー生産」を目的として、コスタリカのタラス地区に誕生した農園です。
2,000m級の標高と、大自然を維持する多様な生態系により生まれる特別な気候環境の中で、丁寧にコーヒー生産をしています。
繊細かつ高度な栽培技術が求められるゲイシャを中心に、コスタリカの生育環境に適した品種を栽培。コスタリカの伝統的なハニー製法から革新的なアナエロビック製法にいたるまで幅広い味作りに挑戦し、コーヒーの栽培から輸出まで一貫した生産管理を実施しています。

類い希なテロワール、ゲイシャを中心とした魅力的な品種、多様な精製技術を組み合わせ複雑な味わいを持つロットを生み出しています。

また各国で開催されている、世界で最も有名なコーヒー品評会「カップ オブ エクセレンス」では近年、数々の受賞を果たした素晴らしいコーヒー豆を生産しています。

【カップ オブ エクセレンス受賞歴】
2017年　1位
2018年　2位
2019年　1位、3位
2021年　2位

上品で華やかな香りがとても印象的なコーヒー。初めに白ぶどうを思わせる果実感がパッと広がり、明るい酸味と甘さがバランス良く混ざり合った心地よい後味も楽しめます。フルーツ系のスイーツなどのペアリングがおすすめです。

その年の最高品質のスペシャルティコーヒー豆に与えられる称号を得た経験のある農園の、高品質なコーヒーをぜひこの機会に味わってみませんか？


フレーバー：白ぶどう・フローラル・ブライト
生産地域：サン・ホセ州 タラス地区
農園：ハシエンダ コペイ
区画：DON KS（ドン ケーエス）
標高：1,860m
品種：ビジャロボス
精製：アナエロビックナチュラル
発酵日数：3日
乾燥日数：17日


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【発送について】
毎週、日〜土曜日23:59までに決済の確認が取れた一週間分のご注文を、翌月曜日より順次発送いたします。

【配送について】
全国送料無料。日本郵便の「クリックポスト」または「ヤマト宅急便」での配送となります。
梱包時の大きさがクリックポストの規定外となる場合は、ヤマト宅急便で発送いたします。
（クリックポストの目安：コーヒー豆のみ2点まで、ドリップバッグのみ3点まで）

＊クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります。
ご自宅にポストが無い、または小さなポストで荷物が入らない場合は不在票が入りますので、お手数ですが最寄りの郵便局へご連絡下さいませ。

●原材料名：コーヒー豆
●内容量：100g または200g
●賞味期限：焙煎日より3ヶ月（ご注文を承ってから焙煎いたします）
●保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください
＊銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認をもってご注文確定となります。
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※地球環境保護および個人情報保護、ペーパーレス化の観点から、領収書または納品書は同封しておりませんのでご了承ください。